Cocina

El Blog para los expertos de la Cocina. Aquí encontrarás las últimas novedades de las ferias de alimentación, los mejores trucos de cocina y las más deliciosas y prácticas recetas de cocina. Aprende a cocinar de la forma más fácil y divertida, con artículos y reportajes que te guiarán paso a paso. Vídeos de Cocina, recetas y trucos. Pasa y disfruta con nosotros!

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Cocina Tradicional Riojana. Recetas de la Cocina de La Rioja: verduras, carnes pescados, postres. Con secciones especiales dedicadas a las setas y al Vino de Rioja

Estos son los mejores trucos de cocina que le ofrecemos en Mundogar, pequeños consejos al alcance de todos para hacer una cocina más fácil y sabrosa

Un deliciosa receta se puede convertir en el peor de los bocados si está mal condimentada. Estos son algunos consejos para evitarlo.

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Pelar cebollas: Si quieres evitar que te lloren los ojos, dejalas en la nevera unas horas y no te haran lloran cuando las intentes picar. Pescado al horno: Coloca en una bandeja untada con un poco de aceite, mantequilla o margarina, el pescado limpio separado en filetes. Después todo déjalo a la imaginación. Filetes de merluza al toque: Ponlos en una bandeja bien colocados. Sazónalos y exprime un limón por encima. Espolvorea un poco de harina por encima del pescado. Vierte un poco de mantequilla por encima y colócalo en el horno unos minutos y listo.

Delicias de pimientos del piquillo Delicias de rape Diamantes de coco Dip de alcachofas Dorada a la sal Dorada a la sal con salsa pesto Dorada al horno Dorada al horno con hortalizas Dorada con pisto y almejas

La agitada vida cotidiana amenaza con transformar nuestros hábitos alimenticios. Pero es posible organizar y disponer todo lo necesario para resolver platos sabrosos y nutritivos en contados minutos. Sábados y domingos, cuando el reloj no nos corre tanto, aprovechemos para preparar una serie de alimentos que nos servirán de base para realizar nuestro menú semanal.

Sopa de ajo rápida Berenjenas con queso. También puede hacer con calabacines. Carpaccio de Bacalao Aguacates rellenos Tomates rellenos de Surimi, cebolla y gambas Tostadas con queso fundido y tomate Queso mozarella con anchoas Sandwiches de jamón y queso Sandwiches de atún con mayonesa

Cocina facil y rapida. Recetas fáciles y sencillas!! Foros en donde preguntar tus dudas sobre cocina. Cientos de recetas y dietas para todos.

¿QUIERES APRENDER A COCINAR CON ARGUIÑANO? Ya no tienes excusa. El popular cocinero te lo pone más fácil en este nuevo libro. Atrévete a cocinar es un método sencillo y práctico para aprender a cocinar 50 recetas de cocina casera. Recetas superfáciles, con las fotos del paso a paso para que no te pierdas. La cocina al alcance de cualquiera. Además Karlos Arguiñano nos da, junto a cada receta, un truco de cocina y un consejo a la hora de la compra.